9. April 2024 im STÄDTISCHEN MARKT (Magallanes Str.)
Im Jahr 2012 schuf die Abteilung für Tourismus der Stadtverwaltung von Dénia zusammen mit der Tourismusbranche von Dénia und der AEHTMA (Vereinigung der Hotel- und Tourismusunternehmer der Marina Alta) die Marke "Dénia, Stadt der Gastronomie" mit dem Ziel, unter dieser Dachmarke alle Veranstaltungen und Aktionen zu vereinen, die von diesem Zeitpunkt an gemeinsam rund um die Gastronomie durchgeführt werden sollten.
Der INTERNATIONALE WETTBEWERB FÜR KREATIVES KOCHEN DER ROTEN KREBSKRANKE VON DÉNIA richtet sich an professionelle Köche, würdigt die Rote Garnele von Dénia und ermöglicht es, junge Köche, die sich der kreativen Küche verschrieben haben, vorzustellen und zu fördern.
Weitere Informationen unter:
www.gambarojadedenia.com
Der öffentlich-private Sektor in Dénia setzt sich damit für eine größere Anerkennung und Verbreitung des gastronomischen Produkts ein und ermöglicht darüber hinaus die Einführung und Förderung junger Köche, die sich der kreativen Küche verschrieben haben.
